viernes, 2 de noviembre de 2012

Aperitivo de salmón con queso blanco

Os pongo este aperitivo, para un momento especial y que quedaréis muy bien.

Ingredientes (6 personas)
250 gr de salmón ahumado, galletas saladas, un poquito de eneldo, un poco de queso blanco, 1/4 de una cebolla pequeña y 7-9 aceitunas.

Receta
A continuación,  vemos como se elabora este sencillo y rico aperitivo.

Os pongo una foto de los ingredientes, para que lo veáis. Ahora comenzamos con la elaboración.

Lo primero que hacemos, es coger las galletas y se unta con el queso blanco. Luego incorporamos un trozo de salmón, la cebolla cortada en brounoise pequeño y aceitunas cortadas o en rodajas. Y encima se echa eneldo.

Aquí tenéis este sencillo y rico aperitivo.


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